Bodega Aranleon SL
Aranleon Blés Valencia rouge
2020
- Nature
- Biologique
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
Région
Côte Méditerranéenne
Appellation
Valencia
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Bobal
80 %
Tempranillo
10 %
Cabernet Sauvignon
10 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
BLÉS est le nom donné à une plante indigène - le Chrysanthème Blés - dont la croissance est favorisée entre les rangs de nos vignes.
Élaboration du produit
Les différents cépages sont vinifiés séparément. Les raisins sont cueillis à la main, foulés et égrappés avant fermentation dans nos cuves béton, avec contrôle des températures et macération fermentaire de deux semaines.