Azienda Agricola Chiesa Carlo, Roero 2018

Chiesa Vini

Azienda Agricola Chiesa Carlo, Roero
2018

Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Région
Piémont
Appellation
Roero
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Nebbiolo 100 %
Pourcentage d'alcool
14.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Depuis cinq générations, la famille Chiesa exploite fièrement ses vignobles et sa cave à Santo Stefano Roero. Aujourd'hui, c'est Carlo, avec le reste de la famille, qui s'occupe de ce prestigieux héritage.

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Notes sur le produit

Cueillette manuelle en cage. 14 jours de macération avec la peau et 24 mois en grands futs de chênes. Robe rouge rubis, aromes complexes avec des touches de violettes, framboise et liqueur. Structure élégante et tannins légers, fruits noirs avec des touches de liqueur et épices.

Élaboration du produit

Cueillette manuelle en cage. 14 jours de macération avec la peau et 24 mois en grands futs de chênes.

Notes de dégustation

Robe rouge rubis, aromes complexes avec des touches de violettes, framboise et liqueur. Structure élégante et tannins légers, fruits noirs avec des touches de liqueur et épices.