Enoitalia
Merlot Primitivo Luna Di Luna
2020
Information sur le domaine
Enoitalia est le leader du vin italien au niveau mondial avec 80% de sa production exportée. Notre projet a débuté en 1986 en Italie, et s'est développé au niveau mondial sous la direction de Giorgio Pizzolo et de ses trois frères Giuliano, Augusto et Floriano. Nous sommes présents sur 5 continents et dans plus de 80 pays avec une production de 111 millions de bouteilles (2020). Nos pays les plus performants sont le Royaume-Uni, les États-Unis avec notre importateur direct, le Canada et...
Consultez la page de Enoitalia pour plus d’information
Notes sur le produit
C’est un rouge convivial et facile à apprécier, qui allie une belle intensité fruitée à une structure équilibrée. Idéal pour un souper simple, une pizza ou un plat de pâtes, il plaira à ceux qui recherchent un vin chaleureux et sans prétention
Élaboration du produit
Ce vin rouge est né dans le sud de l’Italie, dans les Pouilles, où le soleil et la terre argileuse donnent aux raisins une maturité généreuse. L’assemblage du Merlot et du Primitivo permet d’obtenir un équilibre entre douceur et caractère. La vinification se fait sans passage en fût de chêne, ce qui garde toute la fraîcheur et la pureté du fruit.
Notes de dégustation
La robe est d’un rouge soutenu et brillant. Au nez, on perçoit des arômes de cerises noires, de prunes mûres, avec une petite touche d’épices douces et de réglisse. En bouche, le vin est souple, rond, avec des tanins présents mais bien fondus. La finale est agréable, avec une sensation de fruit persistant sans lourdeur.