Hortensias 2023

Mas des Patriotes

Hortensias
2023

Pays
Canada
Désignation réglementée
Autre
Région
Québec
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Louise Swenson 53 %
Pinot Noir 47 %
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Rosé
Site web du producteur

Information sur le domaine

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Notes sur le produit

Vin rosé d’une belle couleur rose pâle, limpide et claire. Sa bouche est fraîche et longue et ses notes de fraises, sa texture enveloppante et sa finale plairont aux fins palais. Apéro, grillades, salade de canard confit, Haloumi grillé, légumes grillés.

Notes de dégustation

Vin rosé d’une belle couleur rose pâle, limpide et claire. Sa bouche est fraîche et longue et ses notes de fraises, sa texture enveloppante et sa finale plairont aux fins palais.

Revues de presse

Bacchus

- 88 points -

Alain Lebel , Septembre 2024 (Millésime 2023)

Lien vers l'article complet en cliquant ici : Vins blancs moins de 25 $ (fidelesdebacchus.com)

Parmi les producteurs émergents du Québec, Le Mas des Patriotes, niché au coeur de la pittoresque Vallée-du-Richelieu, se démarque par son habileté à tirer parti d’un terroir unique, donnant naissance à des vins au caractère distinctif qui méritent d’être découverts. Cette aventure viticole est portée par France Cliche, vigneronne passionnée, épaulée par son conjoint et co-propriétaire, Claude Rivard. Parmi leur gamme de vin, ce «Hortensias rosé» s’avère une belle réussite. Au nez, des arômes de groseilles, fraise des bois et framboises s’entrelacent subtilement avec des notes florales. En bouche, c’est une danse de vivacité. L’attaque est franche, fraîche, presque audacieuse, avec une acidité bien maîtrisée qui donne à l’ensemble une légèreté désaltérante. Le tout est soutenu par une minéralité discrète, mais présente, qui apporte une certaine élégance à ce vin rosé qui respire la brise estivale.

Servir à 10 °C. Que du bonheur à l’apéro ou avec les légumes grillés, les grillades, les salades estivales, les crevettes grillées, le sandwich au homard, le plateau de fruits de mer, ou le saumon grillé.

Apogée anticipé: 2024-2025
Cépage: 53% Louise Swenson, 47% Pinot noir
Sucre résiduel: 2,8 g/L - pH: , - TA: 6,03 g/L - Alcool: 12 % - Dd: 09/24

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Club des Dégustateurs de Grands Vins
Yves Mailloux, Septembre 2024 (Millésime 2023)

Lien vers l’article complet :      Club des Dégustateurs      de Grands Vins: Un bel éventail de vins du vignoble québécois Le Mas des Patriotes (clubdgv.blogspot.com)

Vêtu d'une robe saumonée aux reflets orangés, ce vin distille des arômes de fraise des champs entremêlés d'agrumes, avec un soupçon de sucre d'orge, au-dessus desquels planent de subtiles notes florales. Proposant un profil relativement original découlant de son assemblage inusité, ce vin séduit au premier abord par la finesse apportée par le Pinot noir teintée par une légère rusticité. Délicat en bouche mais à la fois persistant. Belle acidité lui apportant de la fraîcheur. Semble sensible à l'aération prolongée. Je recommande de boire entièrement la bouteille si possible.

Cépages:   53% Louise Swenson, 47% Pinot noir

# SAQ:      12760584

Prix:          22,00$

Alcool:     12%

Sucre:       2,8 g/litre

Culture:   Agrobiologique

Servir:     10-12° Celsius.

À boire:   2024-2025

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