Château des Seigneurs de Pommyers, Crémant de Bordeaux 2019

Piva SCEA

Château des Seigneurs de Pommyers, Crémant de Bordeaux
2019

  • Biologique
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bordeaux
Appellation
Crémant de Bordeaux
Cépage(s)
Sémillon 90 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc

Information sur le domaine

Accompagné sur l’exploitation par son fils et sa fille, l’expérience et le savoir-faire de ces vignerons de souche leur permettent aujourd’hui d’être les propriétaires de l’un des vignobles le plus médaillé dans les concours. La culture de la vigne, la vinification des raisins et l’élevage des vins se font suivant d’anciennes méthodes transmises par les aïeuls comme le respect du vin suivant les phases de la lune. La culture de la vigne est alors depuis toujours en...

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