Savas
Villa Amalia Bordeaux
2020
- Biologique
Information sur le domaine
Le Château Gromel Bel-Air et ses 40 hectares de vigne est situé dans la commune de Bonzac à proximité des célèbres appellations de Pomerol et de Saint-Émilion. La vinification et l’élevage sont assurés par notre œnologue conseil qui œuvre dans un chai complètement rénové et moderne. Plus qu’un nectar, le Château Gromel Bel-Air porte fièrement nos valeurs : respect du terroir et accessibilité pour le plus grand nombre.
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Notes sur le produit
Avec 13 % d’alcool et un sucre résiduel modéré, c’est un rouge léger, équilibré et accessible, parfait pour une cuisine simple, comme une assiette de charcuterie ou des grillades.
Élaboration du produit
Ce vin rouge de Bordeaux est élaboré à partir d’un assemblage classique de Merlot (80 %) et de Cabernet Sauvignon (20 %), cultivés sur les sols argilo-calcaires de la rive droite. La fermentation a lieu en cuves inox, suivie d’un élevage court sans bois pour préserver le fruit et la fraîcheur typique des vins jeunes de Bordeaux.
Notes de dégustation
Ce vin rouge de Bordeaux est élaboré à partir d’un assemblage classique de Merlot (80 %) et de Cabernet Sauvignon (20 %), cultivés sur les sols argilo-calcaires de la rive droite. La fermentation a lieu en cuves inox, suivie d’un élevage court sans bois pour préserver le fruit et la fraîcheur typique des vins jeunes de Bordeaux.