Serrano Arriezu Andrés Miguel y Jose RamRamon
Quinto Arrio, Blanco Tempranillo
2022
- Nature
- Biologique
- Biodynamique
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
Qvinto Arrio était un préteur romain, qui vécut vers 72 av. J.-C. C, supposément né à Calagurris, l’ancienne Calahorra ou se site le domaine et une partie des vignes – d’où le nom du vin. Vin honnête, un reflet fidèle de la terre où il est produit, tout comme le personnage de Qvinto Arrio dans la fiction (par Lewis Wallace), honnête et fidèle à ceux qui l’ont aidé et à sa famille.
Élaboration du produit
Ce vin est fermenté à basse température pour conserver ses arômes fruités. Des réminiscences aromatiques des sarments de vigne dues à la macération spéciale à froid sont détectées.
Notes de dégustation
Arômes fruités. La robe est jaune paille avec des reflets dorés à l'arrière-plan. Au nez, le vin présente des arômes de fruits tropicaux, d'ananas et de mangue, et de fruits méditerranéens, de pomme mûre. En bouche, le vin est doux, avec une acidité équilibrée et contrôlée, mais très vive, qui éclate ensuite en une combinaison de sensations citriques agréables.