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Propriété de la famille Péré-Vergé, la Bodega Monteviejo est implantée au pied de la cordillère des Andes, au coeur de la vallée d’Uco. Située à 120 km de la ville de Mendoza à Vista Flores, Tunuyán, cette vallée est l’une des principales régions viticoles d’Argentine. Renommée pour la qualité de ses vins, cette Bodega possède un vignoble de 130 hectares et produit plusieurs vins, dont cette cuvée «Petite Fleur, Red Blend» issue d’un assemblage des cépages Malbec, Merlot, Syrah et Cabernet-sauvignon. C’est un vin rouge, fruité, élégant et complexe, qui révèle des arômes de cassis, de bleuets, de mûres, de cerises noires, de poivre, de réglisse et d’épices, ponctués de notes de vanille, de chocolat, de fumées et de violettes. Grande persistance des saveurs en bouche avec des tanins ronds et équilibrés. Élégant et savoureux, c’est un vin corsé, mais sans lourdeur. Passer en carafe ±30 minutes et servir à 17 °C. Il sera apprécié avec le ragout de boeuf, le carré d’agneau, le magret de canard, les brochettes de keftas de boeuf, ou le médaillon de cerf.
Code SAQ: 12088273 / Prix: 24,65 $
Alain Lebel , April 2023