Mas des Patriotes - Hortensias - 2023

Mas des Patriotes

Hortensias 2023

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Vêtu d'une robe saumonée aux reflets orangés, ce vin distille des arômes de fraise des champs entremêlés d'agrumes, avec un soupçon de sucre d'orge, au-dessus desquels planent de subtiles notes florales. Proposant un profil relativement original découlant de son assemblage inusité, ce vin séduit au premier abord par la finesse apportée par le Pinot noir teintée par une légère rusticité. Délicat en bouche mais à la fois persistant. Belle acidité lui apportant de la fraîcheur. Semble sensible à l'aération prolongée. Je recommande de boire entièrement la bouteille si possible.

Cépages:   53% Louise Swenson, 47% Pinot noir

# SAQ:      12760584

Prix:          22,00$

Alcool:     12%

Sucre:       2,8 g/litre

Culture:   Agrobiologique

Servir:     10-12° Celsius.

À boire:   2024-2025

Yves Mailloux, September 2024


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