Le nom De Wetshof est synonyme de production de vins fins en Afrique du Sud depuis les années 1970. Premier domaine viticole enregistré dans la Robertson Wine Valley, De Wetshof est devenu internationalement connu comme l'éminente maison de chardonnay d'Afrique du Sud, en raison du rôle de pionnier qu'il a joué dans l'introduction de ce noble cépage bourguignon dans le pays. L'héritage viticole de la famille De Wet remonte toutefois à 1694, lorsque les premiers De Wet sont arrivés au Cap et ont immédiatement marqué l'industrie viticole sud-africaine.