Mas des Patriotes - La Mansarde - 2023

Mas des Patriotes

La Mansarde 2023

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Ça débute fort avec ce surprenant et goûteux vin monocépage de Frontenac blanc!  Il se pare d'une brillante robe jaune doré clair, parsemée de reflets verdoyants. En bouche, on découvre un vin à la texture légèrement grasse, pas trop mordant, et débordant de saveurs. il dissémine dans l'air des notes de poire et de fruits exotiques (ananas, citron confit).Facile à boire (teneurs très raisonnables en en alcool et en sucre résiduel), il recèle une agréable et persistante finale. Original et fort recommandable. Le nom de ce vin rappelle la forme du toit de la grange du domaine qui a été rénovée.Cépages:   53% Louise Swenson, 47% Pinot noir

Cépage:      100% Frontenac blanc

SAQ #:        13530342

Prix:            28,00$

Alcool:       12,5%

Culture:    Agrobiologique

Sucre:        1,4 gr/litre

Servir:        10° Celsius

À boire:     2024-2025

Yves Mailloux, September 2024


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