Agriverde
Riseis Montepulciano d'Abruzzo
2018
- Biologique
16,10$
Information sur le domaine
Expérience et modernité se rencontrent dans ce coin des Abruzzes. Près de l'ancien village de Caldari, dans la nature spectaculaire, la magie de la Cantine Agriverde bio est née depuis 1991. Les méthodes d'agriculture biologique permettent de développer un modèle durable, fondé sur les principes de préservation, de valorisation des ressources, de respect de l'environnement et de la santé des consommateurs. Cet équilibre est nécessaire au développement d'une vigne forte, qui produit...
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Notes sur le produit
Longue macération sur les peaux dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. En cuve inox pendant 8 mois, en cuve béton pendant 12 mois, en bouteille pendant 8 mois. Senteurs variétales de fruits noirs. Fruité, sec, bonne acidité et bien équilibré.
Élaboration du produit
Longue macération sur les peaux dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. En cuve inox pendant 8 mois, en cuve béton pendant 12 mois, en bouteille pendant 8 mois.
Notes de dégustation
Senteurs variétales de fruits noirs. Fruité, sec, bonne acidité et bien équilibré.