Origenes de Paniza Chardonnay 2020

Bodegas Paniza

Origenes de Paniza Chardonnay
2020

  • Biologique

16,10$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,10 $
Code produit
13710829
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité Continue
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
15,22$
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
Région
Aragon
Appellation
Carinena
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
1.6 g/l
Fermeture
Liège
À boire
Prêt à boire
Site web du producteur

Information sur le domaine

Paniza est une cave Aragonaise, située dans l'Appellation d'Origine Protégée Cariñena, au sud de la province de Saragosse et au pied du Système Ibérique, une région excellente pour la création de vins grâce à son climat spécial et ses vignobles centenaires.

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Notes sur le produit

Le raisin macère pendant plusieurs jours et la fermentation a lieu à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Bref passage en barrique. Nez très subtil, élégant et frais, avec des notes florales et d'agrumes qui laissent place à de fins et élégants souvenirs crémeux et grillés. En bouche, il est crémeux, délicat et soyeux, avec des notes miellées, balsamiques et une longue finale avec des notes de Werthers Original.

Élaboration du produit

Le raisin macère pendant plusieurs jours et la fermentation a lieu à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Un bref passage en barrique permet au cépage de développer tout son potentiel.

Notes de dégustation

Nez très subtil, élégant et frais, avec des notes florales et d'agrumes qui laissent place à de fins et élégants souvenirs crémeux et grillés. En bouche, il est crémeux, délicat et soyeux, avec des notes miellées, balsamiques et une longue finale avec des notes de Werthers Original.

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