Château Cabrières, L'Esprit 2016

Confrérie Des Domaines

Château Cabrières, L'Esprit
2016

94,00$

* Prix de détail suggéré

1 caisse disponible

Code produit
15142458
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
81,76$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée du Rhône
Sous-région
Rhône méridional
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Cinsault 100 %
Grenache
Mourvèdre
Syrah
Pourcentage d'alcool
15.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

La Confrérie des Domaines c’est aujourd’hui plus de 40 domaines partenaires avec lesquels nous travaillons mains dans la mains afin de distribuer chaque bouteille à sa juste place à travers le monde. C’est notre savoir-faire et notre différence. L’expertise que nous avons acquise au fil du temps nous permet de mettre en avant des producteurs très variés. Du domaine familial aux Caves Coopératives, nous sommes fiers d’être devenu le partenaire de vignerons talentueux de la...

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Notes sur le produit

Assemblage de cépages en cuve béton avec revêtement céramique. Macération à froid les 2 premiers jours entre 5 et 8°C, puis fermentation entre 25 et 30°C pendant 4 semaines. Remontage deux fois par jour avant et pendant la fermentation. Micro-oxygénation pendant la fermentation. Élevage de 12 mois en fûts de chêne français. Filtration avant la mise en bouteille.

Élaboration du produit

Assemblage de cépages en cuve béton avec revêtement céramique. Macération à froid les 2 premiers jours entre 5 et 8°C, puis fermentation entre 25 et 30°C pendant 4 semaines. Remontage deux fois par jour avant et pendant la fermentation. Micro-oxygénation pendant la fermentation. Élevage de 12 mois en fûts de chêne français. Filtration avant la mise en bouteille.