Domaine Doudet Naudin Chardonnay 2019

Domaine Doudet Naudin

Domaine Doudet Naudin Chardonnay
2019

15,95$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,10 $
Code produit
13212176
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
13,87$
Pays
France
Désignation réglementée
Vin de France
Région
Bourgogne
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Fermeture
Couronne métallique
À boire
Prêt à boire
Site web du producteur

Information sur le domaine

Fondée en 1849 par Albert Brenot à Savigny-lès-Beaune, Doudet-Naudin est l'une des plus anciennes Maisons de vins de Bourgogne. En 1933, elle a été rachetée par la famille Doudet, qui a développé et agrandi la Maison tout en préservant ses valeurs fondamentales : respect des traditions et excellence. Christophe Rochet, l'actuel dirigeant de Doudet-Naudin, s'est engagé à maintenir les valeurs de cette Maison respectée tout en la restructurant.

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Notes sur le produit

1/3 subit une fermentation alcoolique en fûts de chêne durant 3 semaines, suivie d’un élevage pendant 9 mois sur lies. 2/3 sont fermentés en cuve inox, sans fermentation malolactique. Le nez révèle des arômes d’abricot, de noisette et de fleurs blanches. En bouche bel équilibre entre fruité et acidité. Doudet Naudin, producteur de grands vins de Bourgogne depuis 1849, a su révéler les traits de noblesse de ce grand cépage.

Élaboration du produit

1/3 subit une fermentation alcoolique en fûts de chêne durant 3 semaines, suivie d’un élevage pendant 9 mois sur lies. 2/3 sont fermentés en cuve inox, sans fermentation malolactique.

Notes de dégustation

Belle robe dorée. Le nez révèle des arômes d’abricot, de noisette et de fleurs blanches. En bouche, ce Chardonnay Vin de France présente un bel équilibre entre fruité et acidité. Sa fraîcheur et sa longue finale font de lui un vin très plaisant, dans le pur style Bourguignon. Doudet Naudin, producteur de grands vins de Bourgogne depuis 1849, a su révéler les traits de noblesse de ce grand cépage.