Domaine Garnier & Fils Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2021

Domaine Garnier & Fils

Domaine Garnier & Fils Chablis Premier Cru Mont de Milieu
2021

109,63$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

24 produits disponibles

Frais de service
16,44 $
Code produit
1994675
Conditionnement
1 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Prévente
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
95,35$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Chablis et Grand Auxerrois
Qualité
1er cru
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

C’est une terre de la France des clochers plantés dans les replis charmants des coteaux de la Bourgogne agreste qui longent le Serin, rivière claire du miracle chablisien. Les frères Garnier sont installés à Ligny-le-Châtel. Avec leur désir et leur passion de vin, ils traversent les terroirs de Petit-Chablis, Chablis sur 25 hectares et puis les géologies créatives des crus, des premiers et des grands dont ils sélectionnent le meilleur des fruits et des jus chez leurs partenaires...

Consultez la page de Domaine Garnier & Fils pour plus d’information

Notes sur le produit

« L’effet Millésime 2022» : Toujours aussi franc par son bouquet de fleurs blanches il réunit lys, lilas et jasmin au nez. Sa saveur active prend d’assaut les pailles et les resserre pour mieux libérer la salive. Le Chablis de ceux qui aiment follement le Chablis. Belle complexité, belle longueur, salin … c’est beau !

Élaboration du produit

Les raisins de 35 printemps achetés sur cette terre à la rocaille blanche ont connu un élevage en fûts de 600 litres (demi-muids) liés à 30% de cuve inox. Le boisé du chêne français apporte une complexité qui sied à la pureté donnée par l’inox. L’or blond qui accroche les parois du verre rappelle par sa brillance le chardonnay coupé à pleine maturité. Le vin est complet et les coquilles d’huîtres fossilisées qui composent sa terre nourricière vous laisse une sensation iodée unique.