Domaine Garnier & Fils
Domaine Garnier & Fils Chablis
2021
37,25$
Information sur le domaine
C’est une terre de la France des clochers plantés dans les replis charmants des coteaux de la Bourgogne agreste qui longent le Serin, rivière claire du miracle chablisien. Les frères Garnier sont installés à Ligny-le-Châtel. Avec leur désir et leur passion de vin, ils traversent les terroirs de Petit-Chablis, Chablis sur 25 hectares et puis les géologies créatives des crus, des premiers et des grands dont ils sélectionnent le meilleur des fruits et des jus chez leurs partenaires...
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Notes sur le produit
150 jours de fermentation, levures naturelles, élevage sur lies, 15 mois d'élevage. L’effet Millésime 2021 : Derrière un liquide couleur or blanc il se drape du parfum océanique des coquilles d’huîtres. Sa mise en bouche est large et inonde les papilles de la saveur calcaire du terroir. Il donne tout tout de suite aussi ne l’attendez pas !
Élaboration du produit
150 jours de fermentation, levures naturelles, élevage sur lies, 15 mois d'élevage.
Notes de dégustation
L’effet Millésime 2021 : Derrière un liquide couleur or blanc il se drape du parfum océanique des coquilles d’huîtres. Sa mise en bouche est large et inonde les papilles de la saveur calcaire du terroir. Il donne tout tout de suite aussi ne l’attendez pas !