Domaine Marc Olivier Bertrand
Domaine Marc-Olivier Bertrand, Fine Amor
2019
- Biologique
28,80$
En rupture de stock
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
Vendanges manuelles en caissettes. Egrappage total, pigeages fréquents, vinification classique. Assemblage, Filtration légère, Elevage sur lies, Sols de galets. Fin, fruité, cerise kirche, arômes généreux de fruits rouges, arômes subtils d'épices, arômes subtils de cuir. Bouche : Elégant, concentré, souple, notes légères de fruits rouges, notes épicées, notes subtiles de tabac, tanins fins, soyeux, rond, bonne intensité, longue persistance.
Élaboration du produit
Vendanges manuelles en caissettes. Egrappage total, Pigeage fréquent, Vinification classique. Assemblage, Filtration légère, Elevage sur lies, Bouchon technique en liège. Sols de galets, Autre.
Notes de dégustation
Oeil : Couleur grenat, soutenue, reflets ambrés Nez : Fin, fruité, légers arômes de cerise kirchée, généreux arômes de fruits rouges, subtils arômes d'épices, subtils arômes de cuir. Bouche : Elégante, concentrée, souple, légères notes de fruits rouges, notes d'épices, subtiles notes de tabac, tanins fins, tanins soyeux, rond, bonne intensité, longue persistance.