Assyrtiko Lyrarakis Crète 2022

G.E.A.S.A Iraklion Crète

Assyrtiko Lyrarakis Crète
2022

19,50$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,10 $
Code produit
11996333
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
15,97$
Pays
Grèce
Désignation réglementée
Indicazione geografica protetta (IGP)
Région
Crète
Cépage(s)
Assyrtiko 100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
1.4 g/l
Fermeture
Métal vissé
À boire
Prêt à boire
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le domaine Lyrarakis est un établissement vinicole familial qui produit des vins de grande qualité depuis 1966, en mettant l'accent sur les variétés locales rares et en produisant des vins monovariétaux. On attribue à la famille la renaissance de deux anciennes variétés crétoises, le Dafni et le Plyto, tandis qu'un troisième "trésor de vignoble", le Melissaki indigène, a récemment été ajouté au palmarès. Dans le cadre idyllique des vignobles et des montagnes de Lassithi, nous...

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Notes sur le produit

WSWA Tasting Competition : Double Médaille d’Or

Élaboration du produit

La récolte a été réalisée à la main en sélectionnant uniquement les fruits les plus mûrs et les plus sains. Une macération pelliculaire préfermentaire de 10 jours sous une basse température de 12 °C est faite pour ensuite partir sur une fermentation lente de 20 jours en cuve d’acier inoxydable.

Notes de dégustation

Couleur or blanc avec des reflets cristallins. Le nez exprime de jolies notes de fruits blancs (pomme, poire) ainsi des senteurs de fleurs de gingembre et de citron. Des raisins merveilleusement mûrs ont donné à ce vin un caractère riche, une bouche enveloppante et harmonieuse et surtout une minéralité qui lui confère une personnalité unique.