Château Nénine, Côtes de Bordeaux 2015

Maison Hébrard

Château Nénine, Côtes de Bordeaux
2015

22,00$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
640177
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
19,12$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bordeaux
Appellation
Côtes de Bordeaux
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Merlot 40 %
Cabernet Sauvignon 40 %
Cabernet Franc 20 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Les Grands Crus de Bordeaux ont une résonance mondiale. Ils ont contribué à la notoriété de Bordeaux et sont la reconnaissance de ses exceptionnels terroirs. Grâce à une exigence forte et à leur quête pour l’excellence, les grands crus de Bordeaux sont inscrits dans le patrimoine mondiale du vin. La Maison Hebrard est l’ambassadeur de ces crus et de leur travail. Notre souhait est de promouvoir ces vins qui ont fait la renommée de Bordeaux à travers le monde.

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Notes sur le produit

Un vin classique et harmonieux de la rive droite de Bordeaux. Idéal avec viandes rouges grillées, volailles rôties ou fromages à pâte dure. À servir entre 16 et 18 °C. Garde : 5 à 8 ans selon le millésime.

Élaboration du produit

Château Nénine est situé dans l'appellation Cadillac – Côtes de Bordeaux, sur des coteaux argilo-calcaires bien exposés. L’assemblage est dominé par le Merlot, complété par du Cabernet Sauvignon et un peu de Cabernet Franc. Les vendanges sont manuelles, avec une sélection rigoureuse. La vinification est traditionnelle en cuves inox thermo-régulées, suivie d’un élevage en barriques de chêne français pendant 12 à 14 mois, dont une partie neuve, pour donner finesse et structure au vin.

Notes de dégustation

Robe grenat brillante. Le nez s’ouvre sur des fruits noirs mûrs (prune, mûre), accompagnés de notes boisées fines, d’épices douces et d’une pointe de cuir. En bouche, l’attaque est souple, les tanins sont ronds et élégants. La structure est bien équilibrée, avec une belle fraîcheur et une finale persistante, marquée par la réglisse et le moka.