Coste-Rousse, Thalia Rouge 2021

SARL Coste Rousse

Coste-Rousse, Thalia Rouge
2021

  • Biologique

24,35$

* Prix de détail suggéré
En rupture de stock
Code produit
15030202
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
21,18$
Pays
France
Désignation réglementée
Indication géographique protégée
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Côtes de Thongue
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Cinsault 90 %
Syrah 10 %
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Synthétique ext. tire-bouchon
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Information sur le domaine

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Notes sur le produit

Les raisins sont égrappés et triées, une macération courte de 8 jours sous maîtrise des températures de fermentation avec de court remontage plusieurs fois par jour pour une extraction en douceur. Afin de privilégier le fruit vinification sans collage ni filtration. Ce vin est vinifié, élevé et mis en bouteille sans ajout de sulfites. Ce vin souple a un bouquet de fruits rouges finement épicée, La bouche sur le fruit est fraiche et désaltérante.

Élaboration du produit

Les raisins sont égrappés et triées, une macération courte de 8 jours sous maîtrise des températures de fermentation avec de court remontage plusieurs fois par jour pour une extraction en douceur. Afin de privilégier le fruit vinification sans collage ni filtration. Ce vin est vinifié, élevé et mis en bouteille sans ajout de sulfites.

Notes de dégustation

Ce vin souple a un bouquet de fruits rouges finement épicée, La bouche sur le fruit est fraiche et désaltérante. C’est la bouteille que l'on a envie de sortir lors d'un apéritif improvisé ou un diner entre amis.