Verger Hemmingford Le Cidre de Glace 2018

Verger Hemmingford

Verger Hemmingford Le Cidre de Glace
2018

22,05$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
14378160
Conditionnement
12 x 375ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité Continue
Statut
Disponible
Type de produit
Cidre de glace
Prix licencié
19,14$
Pays
Canada
Désignation réglementée
Sans objet
Région
Québec
Sous-région
Montérégie
Pourcentage d'alcool
11%
Couleur
Doré(e)
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

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Notes sur le produit

Un cidre élégant et gourmand avec une finale soyeuse parfait pour le dessert ou les fromages affinés.

Élaboration du produit

Ce cidre de glace est obtenu par cryoconcentration naturelle de pommes récoltées à l’automne puis pressées en hiver; la fermentation lente en cuve inox sans ajout donne un produit pur et riche.

Notes de dégustation

Sa robe dorée précède un nez de fruits confits et d’épices douces; la bouche est dense, sucrée et équilibrée par une acidité vive.