Château Roland La Garde
Château Roland La Garde
2009
Information sur le domaine
Cet héritage de 7 générations n'a un sens que s'y on se l'approprie et c'est ce qu'a fait Bruno Martin. Aujourd’hui, son fils Guillaume, 8ieme génération, vient continuer le travail de ces terres. De la propriété de 25 hectares constituée par son père, Bruno Martin a amorcé une révolution depuis 1990 et s'est inscrit dans la modernité à l'entrée du XXIe siècle. Huit ans auront été nécessaires pour créer un Grand Vin. Mais quel vin ! Château Roland La Garde - Grand Vin...
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Notes sur le produit
Un vin de garde, élégant et complexe, qui reflète parfaitement le potentiel du terroir de Blaye. À apprécier avec des viandes rôties, des plats en sauce ou après quelques années en cave.
Élaboration du produit
Produit en biodynamie, ce vin provient de vieilles vignes de Merlot et de Cabernet Sauvignon. La vinification est précise, avec fermentation en cuves inox et élevage en barriques de chêne français pendant 12 à 18 mois, dont une partie neuves.
Notes de dégustation
Nez profond de fruits noirs, de réglisse, de cèdre et de notes fumées. En bouche, c’est un vin dense, structuré, avec des tanins mûrs et une belle longueur.