Esterhazy Klimt Grüner Veltliner 2022

Esterhazy Wein GMBH

Esterhazy Klimt Grüner Veltliner
2022

$16.50

* Retail price including taxes and service fees if applicable
Service fees
$ 0.10
Product code
13632066
Format
12 x 750ml
Listing type
SAQ Continuous Supply
Status
Available
Type of product
Still wine
Licensee price
$15.57
Country
Austria
Regulated designation
Qualitätswein
Region
Burgenland
Appellation
Burgenland
Varietal(s)
Grüner Veltliner 100 %
Alcohol percentage
12.5%
Colour
White
Sugar
Dry
Sugar content
2.1 g/l
Closure type
Metal screw cap
Aging potential
ready to drink
Producer's website

About this winery

We are unconditionally committed to our origins and to sustainable organic farming. For centuries, winegrowing in northern Burgenland has been closely linked to the name Esterhazy. Over the course of time, we have undergone profound changes that have left their mark on us. Today, we appreciate the resulting diversity. On the shell limestone and micaschist we produce fresh, modern and tense wines with a clear Esterhazy signature of which we are very proud. With our international team, we already...

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Product notes

Manual harvesting, classic fermentation at low controlled temperature in stainless steel tanks. The wine is also aged in stainless steel vats to preserve all of its aromatic and coloring components. The wine must remain pure and offer a maximum of fruitiness and freshness. Sharp aromas of fresh fruit (apple, pear, grapefruit). Lively acidity. The finish is long, fresh and tasty. In retro-olfaction, some floral and even mineral notes.

Production notes

Manual harvesting, classic fermentation at low controlled temperature in stainless steel tanks. The wine is also aged in stainless steel vats to preserve all of its aromatic and coloring components. The wine must remain pure and offer a maximum of fruitiness and freshness.

Tasting notes

Sparkling color with yellow-green reflections. On the nose, we perceive sharp smells of fresh fruits such as apple, crisp pear and grapefruit. The lively acidity quickly whets our appetite and is perfectly balanced with the fullness and smooth texture. The finish is long, even persistent, fresh and tasty, where the fruit flavors perceived on olfaction are present. In retro-olfaction, some floral and even mineral notes.

Press reviews

SAQ
August 2022

Joyeuse Journée du vin blanc! 
Que boirez-vous pour l’occasion? On vous suggère d’essayer le Esterhazy Klimt Burgenland 2021, un blanc autrichien à base de grüner veltliner, un cépage emblématique du pays. Léger et minéral, ce vin de la pastille Fruité et vif est parfait à l’apéro ou en accompagnement d’un plat de poisson.
Bonne dégustation!
Par ici pour la fiche produit: https://www.saq.com/fr/13632066

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Club des Dégustateurs de Grands Vins
Yves Mailloux, November 2022 (Vintage 2021)

Lien vers article original
Grüner Veltliner, Klimt, Weingut Esterhazy, Burgenland, 2021, Autriche
Cépage:     100% Grüner Veltliner
Code   :      13632066
Prix:           15,60$
Alcool:      12,5%
Sucre:       1,4 g/l
Servir:       10-12° Celsius
À boire:    2022- 2023

Provenance: achat personnel
 
Voici les réponses aux quelques questions que ce vin pourrait susciter.
 
Weingut Esterhazy: L'une des plus modernes société viticole d'Autriche; son nom réfère à une célèbre famille qui a joué pendant plus de 250 ans, un rôle important dans l'empire austro-hongrois dans les domaines de la politique, des arts et du vin (voir ici).
 
Vignoble: cette entreprise possède 90 hectares de vignes plantées sur différents types de terroirs dans la région autrichienne du Burgenland, où sont cultivés plus d'une douzaine de cépages.
 
 
  
Cuvées: le répertoire de la maison compte des dizaines de cuvées, réparties en vins mousseux, tranquilles et liquoreux, dans les trois couleurs.
 
Burgenland: La région viticole du Burgenland se situe a l’extrémité est de l’Autriche, à la frontière de la Hongrie, sur les rives du lac Neusiedler (partie orange sur la carte ci-dessous). Sur les coteaux calcaires entourant le lac, les cépages indigènes Zweigelt, Blaufränkicsh et St-Laurent bénéficient des conditions idéales pour s’exprimer pleinement.
 
Grüner Veltliner: cépage le plus important en Autriche puisqu'il représente à lui seul près du tiers du vignoble de ce pays. Grüner signifie vert en allemand et réfère à la couleur jaune vert de la peau de ces raisins. On le retrouve également en Hongrie, en Tchéquie, en Allemagne, en Slovaquie en Italie et même en Nouvelle-Zélande.

L'étiquette: elle représente Le Baiser, l'un des tableaux les plus représentatifs du génie du peintre autrichien Gustav Klimt, qu'il a réalisé en 1906 (voir ici).
 
Le vin mentionné en rubrique est élaboré par la maison Esterhazy dont les registres font remonter son origine à 1758 et dont le vignoble est en conversion bio depuis 2019.
 
Sur les quelques 60 cuvées disponibles à la SAQ où l'on retrouve ce cépage, celle-ci est la moins chère de toutes (voir ici).
 
Ce vin fait partie de la catégorie des spécialités en achat continu de la SAQ. Il est donc relativement facile de s'en procurer à l'année.
 
Les raisins ont été cueillis à la main et ont fermenté à basse température en cuve inox où le vin a également été élevé.
 
Inventaire: au 20 novembre 2022, dans 278 succursales du Québec.
 
 
Sushis
Crédit-photo: www.saq.com
 
Notes de dégustation:
 
 
Produit idéal pour les personnes désirant s'initier au Grüner Veltliner.
 
Vêtu d'une brillante robe jaune clair, ce vin dispense de jolies notes florales, ainsi que des arômes de pamplemousse, de poire et de lime. Il propose une bienvenue légèreté qui se fait de plus en plus rare de nos jours dans le monde du vin. Un certain volume se manifeste en bouche au travers de ses flaveurs de fruits blancs croquants et de notes épicées (poivre blanc). Acidité naturelle bien dosée. Le tout se termine sur très subtil soupçon de salinité.
 
Pas le plus complexe des vins de Grüner Veltliner, mais sa sympathique simplicité et son prix très abordable en font une honnête proposition. À essayer!
 
De belles alliances sont à faire avec les fruits de mer, les poissons grillées et le sushi, certains viandes blanches et les fromages très doux.
 
Fromage Triple Crème
Fromagerie du Village 1860
 

Pâtes au palourdes et au vin blanc

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